尼尔森IQ：2023年中国零售市场复苏展望（附下载）

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商务部4月3日发布数据显示，随着提振消费的各项政策落地见效，一季度消费市场呈现稳步恢复态势。3月份，全国零售业景气指数达到50.6%，较上月上升0.3个百分点；下一步，随着扩内需促消费等措施持续发力，供给结构不断优化，预计消费市场将继续呈现回升态势。

根据尼尔森IQ发布的《2023年中国零售市场复苏展望》，2023年起，国内餐饮及重点企业销售额呈现6.8%的增长，现代渠道主要零售商春节期间快消品销售增长5.3%，体现出整体消费潜力巨大；中国消费者信心也在逐步回暖中，48%的中国消费者认为对比2022年，2023年家庭收入预期会更好。

尼尔森IQ认为，四大要素是决定消费复苏的关键。首先，经济发展恢复，提升消费者消费能力和消费意愿是消费复苏的基本条件；其次，理解消费者在现实状况下的消费心态、需求和行为是促进消费复苏的开端；再者，打造满足消费者需求的消费场景是激发消费活力的土壤；最后，提供符合消费者期待与需求的产品及价格是促成交易的关键。

报告显示，即使2022年中国零售市场受到多重挑战，快消品类仍存在结构性的增长机会。在2022年，饮料、休闲零食、酒类、宠物食品及维生素在的全渠道销售对比前两年均有增长，其中，91%的品类增长来源于涨价、64%的品类增长来源为消费升级，这证明了符合消费者需求的品类在任何时候都有可被抓住的增长空间及活力。

“调价”和“消费升级”在2023年是否仍然是增长的主要驱动力？尼尔森IQ进一步结合零售核查数据库以及最新的消费者调研洞察，发现消费者对于以新鲜蔬果、新鲜肉类、乳制品为代表的健康日杂大类价格弹性较低，涨价并不会大幅度降低消费者的购买意愿。但与之相对，如零食糖巧、饮品及酒品这一类享受休闲型消费则会较大程度受到价格波动的影响，如果价格在未来3个月仍然上涨，消费者则会考虑减少购买该类型产品。因此，品类差异化定价结合不同促销策略才能带动全面增长。

值得注意的是，可持续发展将引领新消费趋势。调查显示，40%价格敏感度低的消费者认为可持续发展/环保的生活方式对他们来说最重要；28%的消费者已经有意识的付诸行动改变他们的消费方式。虽然部分行业先行者已经采取了诸如使用可降解原材料、无标签包装，甚至开发碳中和产品等措施，但目前国内市场仍存在相当大的缺口来支持可持续生活理念的践行，这也为2023年的产品创新及零售创新开启了一个新的发展方向。

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(责任编辑：黄俊飞)

尼尔森IQ：2023年中国零售市场复苏展望（附下载）

时间：2023-04-19 06:17:24来源 : 199IT

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